一、用料:五花肉、尖椒,姜蒜,豆瓣酱,酱油,白砂糖各适量。
二、做法步骤:
步骤 1,五花肉切片,尖椒切条
步骤 2,锅里放少许油,下尖椒中小火煸炒
步骤 3,炒至软,有少许虎皮状就可以了
步骤 4,起锅烧油下姜蒜炒香
步骤 5,下五花肉煎至两面金黄
步骤 6,下1勺豆瓣酱炒出红油(如果能吃辣的可以放2勺)
步骤 7,下尖椒、少许酱油、少许白砂糖翻炒即可。
一、用料:五花肉、尖椒,姜蒜,豆瓣酱,酱油,白砂糖各适量。
二、做法步骤:
步骤 1,五花肉切片,尖椒切条
步骤 2,锅里放少许油,下尖椒中小火煸炒
步骤 3,炒至软,有少许虎皮状就可以了
步骤 4,起锅烧油下姜蒜炒香
步骤 5,下五花肉煎至两面金黄
步骤 6,下1勺豆瓣酱炒出红油(如果能吃辣的可以放2勺)
步骤 7,下尖椒、少许酱油、少许白砂糖翻炒即可。
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