杨桃是什么味道

杨桃的味道是酸涩或者酸甜的。

杨桃还是青绿色的时候，就是未成熟的杨桃，吃起来味道微酸且带有苦涩的味道，有的还会有一点点甜味，比较像夏黑葡萄厚厚的葡萄皮在嘴里咀嚼的味道，大多情况是不好吃的。杨桃都变成金黄色的时候，证明杨桃已经成熟。成熟的杨桃纤维较少，基本上没有涩味，吃起来口感绵甜。