一升奶油可以做4~5木糠杯,木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,做法炼乳的份量可以视个人口味进行增减,夏天打发淡奶油除了建议一定要隔冰水打发外,打发的盆子也事先放冰箱冷藏一下,再者就是最好在空调房操作,减少打发的失败率。
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