凉拌胡萝卜丝家常做法

主料

胡萝卜2个

辅料

食用油适量 花椒10粒 黑芝麻1勺 盐少许 鸡精少许

步骤1

胡萝卜擦成细丝

步骤2

先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分

步骤3

锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香

步骤4

胡萝卜丝中加入鸡精

步骤5

加入一勺黑芝麻

步骤6

淋入热油

步骤7

再加入醋，搅拌均匀即可食用