秋葵切片的家常做法

秋葵切片的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-25 11:26:39

秋葵切片的家常做法

食材主料:秋葵250g,腊肠50g,水发银耳30g,辅料姜适量,蒜子适量,葱适量。

步骤

1.首先将秋葵去蒂,斜刀切片。

2.腊肠斜刀切片、水发银耳去蒂切成块、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。

3.锅中倒入小半锅清水,水开后,下入银耳,焯熟捞出。

4.锅中放入油,下入葱、姜、蒜子煸香,将秋葵倒入锅中翻炒片刻,加一勺盐调味,随后下入腊肠、银耳,翻炒至断生,即可出锅

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