梁实秋笔下的《豆腐》依然京味儿浓郁,画面感十足。读着读着,我们仿佛穿行在悠长弯曲的北京胡同儿,沿街卖老豆腐的摊贩那熟悉又遥远的叫买声——又在耳边响起。
老先生还回忆起和徐悲鸿等人在上海吃的一道耗油豆腐—— “那嫩豆腐至今难忘,一片片像瓦垄然,整齐端正,黄澄澄的耗油汁洒在上面,亮晶晶的。”
不论什么食材,经梁实秋的描绘都能散发出夺目的光彩,让你食指大动。
这和梁先生渊博的学识、丰富的阅历当然有关,更说明他对生活的点点滴滴始终报有一颗热爱、好奇、透明的心。
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老先生还回忆起和徐悲鸿等人在上海吃的一道耗油豆腐—— “那嫩豆腐至今难忘,一片片像瓦垄然,整齐端正,黄澄澄的耗油汁洒在上面,亮晶晶的。”
不论什么食材,经梁实秋的描绘都能散发出夺目的光彩,让你食指大动。
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