椰汁和椰浆是同一种东西吗

1 不是同一种东西。

2 椰汁是从椰子中取出的液体，呈半透明状，味道清甜，主要用于饮料和烹饪中。而椰浆是从椰子中取出的肉和水混合后榨取的浆液，呈乳白色，味道浓郁，主要用于烹饪中，如咖喱、甜点等。3 椰汁和椰浆虽然不是同一种东西，但是它们都是椰子的副产品，都有很多营养价值，如丰富的维生素和矿物质，对身体有益