排骨炖干百合怎么做好吃

清理血沫 加水,加入排骨,烧开后即时将浮在汤面的泡沫清理干净。

清炖排骨1小时 清理完血沫后,加入盐,两滴食醋,改文火慢炖一小时。加入百合、胡萝卜 加入百合、胡萝卜同炖两小时左右即可出锅。出锅 炖烂后百合本身的微苦完全去除啦,而且汤汁白腻,非常美味营养