1/3
先将鱿鱼洗干净切成段,香菜在洗干净摘掉不需要的部分 再切成段,葱、姜切成丝。先做好准备
2/3
在锅里烧油至油七分熟时放入葱姜爆香,再放入鱿鱼段翻炒,在放入适量的盐、酱油、醋翻炒均匀。
3/3
炒熟鱿鱼丝,加水(水量自己调节,喜欢喝汤的多加些),水开后打入鸡蛋,鸡蛋熟后在放入香菜,调入味极鲜,即可出锅。
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先将鱿鱼洗干净切成段,香菜在洗干净摘掉不需要的部分 再切成段,葱、姜切成丝。先做好准备
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在锅里烧油至油七分熟时放入葱姜爆香,再放入鱿鱼段翻炒,在放入适量的盐、酱油、醋翻炒均匀。
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