擂茶和油茶哪个好喝

油茶好喝

油茶是北京地区特色传统小吃中的滋补佳品。用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁炒至焦黄，加入桂花和牛骨髓油，拌搓均匀。然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，味咸鲜香带辣，可作为早餐或午点，很受人们喜爱。