食材:
辣椒 10斤 、 盐 4两 、 白酒 适量
好吃的泡酸辣椒做法:
1、辣椒用剪刀剪掉蒂,清洗干净!
2、捞出来晾干水份备用!
3、切成块,加入盐拌匀腌制半个小时!
4、装入无油无水的干净容器中,压实!
5、倒入适量的白酒,用保鲜膜封口,盖紧盖子!半个月后就可以吃啦!
6、腌制好的的辣椒酸辣脆爽,取一点淋点香油即可食用了!
食材:
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好吃的泡酸辣椒做法:
1、辣椒用剪刀剪掉蒂,清洗干净!
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3、切成块,加入盐拌匀腌制半个小时!
4、装入无油无水的干净容器中,压实!
5、倒入适量的白酒,用保鲜膜封口,盖紧盖子!半个月后就可以吃啦!
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