做法如下
食材清单
香菇 2个 、 葱末 适量 、 姜末 适量 、 盐 适量 、 鸡蛋 1个 、 淀粉 适量 、 五香粉 适量
烹饪步骤
1/7
香菇去根洗净
2/7
肉馅,香菇,葱姜末放一起搅拌
3/7
放点淀粉,加个鸡蛋更好
4/7
做成丸子准备上锅蒸
5/7
蒸完把汤倒出来,留着调汁
6/7
把油菜烫一下摆盘,把丸子放上
最后一步
刚才的汤汁用淀粉勾芡,淋到丸子上即可
做法如下
食材清单
香菇 2个 、 葱末 适量 、 姜末 适量 、 盐 适量 、 鸡蛋 1个 、 淀粉 适量 、 五香粉 适量
烹饪步骤
1/7
香菇去根洗净
2/7
肉馅,香菇,葱姜末放一起搅拌
3/7
放点淀粉,加个鸡蛋更好
4/7
做成丸子准备上锅蒸
5/7
蒸完把汤倒出来,留着调汁
6/7
把油菜烫一下摆盘,把丸子放上
最后一步
刚才的汤汁用淀粉勾芡,淋到丸子上即可
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