准备猪肚150克、洗净、焯水、切条备用
步骤/方式二
鸡肉剁块冷水下锅、加白酒50克、焯水5分钟
步骤/方式三
捞起洗净、沥干水分
步骤/方式四
砂锅清洗干净加水2L,放入姜丝2克、红枣2克、当归2克、黄芪、大火煮开再煮10分钟,把药材的营养煮出来
步骤/方式五
放入焯过水的猪肚和鸡肉,大火煮开后转小火煲1个小时。
步骤/方式六
熬至汤色浓白、加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、料酒5克、继续熬煮10分钟即可
准备猪肚150克、洗净、焯水、切条备用
步骤/方式二
鸡肉剁块冷水下锅、加白酒50克、焯水5分钟
步骤/方式三
捞起洗净、沥干水分
步骤/方式四
砂锅清洗干净加水2L,放入姜丝2克、红枣2克、当归2克、黄芪、大火煮开再煮10分钟,把药材的营养煮出来
步骤/方式五
放入焯过水的猪肚和鸡肉,大火煮开后转小火煲1个小时。
步骤/方式六
熬至汤色浓白、加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克、料酒5克、继续熬煮10分钟即可
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