牛尾骨汤怎么做好吃

用料

牛尾骨 500g

胡萝卜 半根

小土豆 五个

盐、料酒、糖 适量

生姜 5片

做法步骤

步骤 1

用锅烧开水，放入牛尾骨，绰水后，取出牛尾骨洗净

步骤 2

锅内放入冷水，加入生姜5片，放入绰好的牛尾骨，加入料酒，放入糖，大火烧开，转小火，一个小时

步骤 3

一个小时的时间，我们可以准备削好土豆并切块，胡萝卜切块

步骤 4

第二步好了，我们放入第三步的材料，放入盐，再小火半小时

步骤 5

好，关火，盛汤