红烧桂鱼厨师长最正宗的做法

红烧桂鱼厨师长最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 07:19:18

红烧桂鱼厨师长最正宗的做法

步骤/方式1

桂鱼去除内脏,清洗干净,用生抽,胡椒粉,盐,料酒,玉米淀粉腌制半小时待用。

步骤/方式2

生姜切丝待用

步骤/方式3

圣女果准备三个备用

步骤/方式4

不粘锅烧热倒入玉米油,放入桂鱼,煎至两面偏黄。

步骤/方式5

调入少许生抽

步骤/方式6

调入少许辣椒酱

步骤/方式7

调入少许白糖,加入适量开水,中火焖20分钟,

步骤/方式8

加入圣女果,豌豆大火焖2分钟,大火收汁。入盘即可。

步骤/方式9

出锅装盘

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