主料:
猪大骨头600g
辅料:
姜适量 ,八角适量 ,花椒适量, 食盐适量。
步骤1
将猪骨棒从中间剁开。
步骤2
入沸水烫一下,撇去浮沫。
步骤3
然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟。
步骤4
土豆 ,胡萝卜切块儿。
步骤5
将土豆,胡萝卜放入锅中
步骤6
熬制40分钟,加入盐调味即可。
主料:
猪大骨头600g
辅料:
姜适量 ,八角适量 ,花椒适量, 食盐适量。
步骤1
将猪骨棒从中间剁开。
步骤2
入沸水烫一下,撇去浮沫。
步骤3
然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟。
步骤4
土豆 ,胡萝卜切块儿。
步骤5
将土豆,胡萝卜放入锅中
步骤6
熬制40分钟,加入盐调味即可。
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