麻辣豆腐怎么做

麻辣豆腐怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-10-28 12:29:03

麻辣豆腐怎么做

1、先将豆腐放入锅中小煮一会儿,去豆腥味,然后切小块备用。

2、将葱和蒜苗洗净切成小段,

3、蒜切末,胡萝卜洗净切成小丁备用;

4、锅内放少许油,放入花椒小火慢慢翻炒,花椒变色后,捞出不要;

5、放入豆瓣酱炒出香味,再放入切好的胡萝卜丁翻炒几下;

6、再放入豆腐翻炒均匀,因为豆瓣酱是咸的,就不需要放盐了;

7、加入一碗清水煮开,煮5分钟左右,让味道充分渗入豆腐块中,

8、、放入切好的蒜苗段,鸡精翻炒几下;

9、倒入水淀粉翻炒均匀,

10、待汁变稠即可出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.