排骨豆腐汤怎么炖

食材:

排骨1-2根，老豆腐1块，姜片2片

步骤:

1、豆腐切成大的块备用，

2、排骨焯水捞出，凉水下锅，烧开捞出清水洗净，

3、把排骨和豆腐放入高压锅钟，按排骨汤模式，35分钟后汤就炖好了，这时豆腐炖成了蜂窝状，口感特别鲜甜，最后加入食用盐调整即可，