姜师说菜八宝辣子正宗做法

用料：青辣椒 150g 、 红辣椒 150g 、 花生 40g 、 芝麻 10g 、 干辣椒面 30g 、 生抽 1勺 、 盐 适量 、 葱姜蒜 适量 、 酱菜 200g 、 豆豉 100g 、 黄豆 100g

做法：

1.按照食材清单准备好相应食材，葱姜蒜、五花肉切碎，红辣椒、青辣椒切丁，酱菜、豆豉是买好的可以直接用。

2.黄豆先在清水里泡30分钟，然后煮熟备用

3.五花肉切碎，用料酒、酱油腌30分钟。

4.锅内烧油，先放葱姜蒜，再倒入五花肉，炒至变色后加入其他食材炒熟，快出锅时加入食盐、鸡精即可