土豆泥球做法

把土豆去皮切片，入锅蒸20分钟，我是用电饭锅，直接按下蒸煮键就可以了

把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中，加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥，整理平整

再在土豆泥表面铺上芝士碎

放入烤箱中，上下管180度，烤15分钟，即可取出，烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整，我家烤箱烤10分钟上色不是很好，所以我延长了5分钟

取出来，喜欢吃番茄酱的放些番茄酱，不喜欢吃的也可以直接开吃