蒜黄怎么吃

蒜黄炒肉片，把蒜黄洗干净切成10厘米的段装入盘里备用，在把肉切成薄片放在碗里用料酒，生抽，盐，蚝油适量搅拌均匀在抓点玉米淀粉抓匀，这样炒出来的肉会很嫩，起锅烧油把葱姜沫爆香把腌制好的肉倒入锅里炒倒8分熟然后倒入韭黄炒软放上味精出锅了。