怎样去桃核

将桃从中间剖开，去掉桃核的方法如下：

1. 用刀削去桃核周围的果肉，露出桃核的部分。

2. 使用果核割刀或类似的小刀，将桃核从果肉中小心地刮掉。要注意不要切到手或刮伤果肉。

3. 用手或刀削去桃核和果肉融合的部分，并清洗干净。

需要注意的是，桃核有时会很紧贴果肉，去掉较难。这时可以试着将整个桃掰成两半，然后用勺子将桃核挖出来。去掉桃核后，桃肉可以用来直接食用或制作其他食品。