乳山抓果的正宗做法

酵母和白糖用少量温水稀释，磕入鸡蛋，加入花生油，搅打均匀

加入面粉，用筷子搅成面絮，揉成面团，盖上湿布饧发

面团饧好后，取出揉，擀成厚薄均匀的面皮，切成指甲盖大小的小方块，放在饼铛上，烙熟上色即可