虹鳟和秦岭细鳞鲑的区别

1、自然界分类不同：

虹鳟鱼为鲑形目、鲑科、太平洋鲑属；

而秦岭细鳞鲑为鲑形目、鲑科、鲑属。

2、分布地区不同：

虹鳟鱼原产地为北美洲太平洋沿岸；

而秦岭细鳞鲑原产地为秦岭地区。

3、产品外观不同：

秦岭细鳞鲑鱼皮为银色和黑色，层次分明；

而虹鳟鱼皮为银色、黑色、棕色，颜色较杂乱，且鱼皮中间部位有红色条纹。