准备好食材调料。口菇,辣椒洗净,蒜剥皮。
步骤 2
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口菇去蒂。
步骤 3
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口菇伞部朝上,烤箱180度先烤5分钟拿出翻面,让蒂口朝上待用。
步骤 4
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蒜瓣放入绞肉机机绞成蒜末。
步骤 5
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热锅倒入一勺橄榄油,加入蒜末,倒入一勺蚝油。
步骤 6
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再倒入一勺生抽。
步骤 7
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蒜末炒至微焦色即可。
步骤 8
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小米辣和绿辣椒绞肉机绞成辣椒末。
步骤 9
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炒好的蒜末和辣椒末搅拌均匀成酱料。
步骤 10
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把蒜末辣椒酱料装满口菇肚里。
步骤 11
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烤箱180度烤15分钟即好。
步骤 12
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烤后的口菇出了好多汤汁,特别鲜美!
步骤 13
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想减肉肉就来做烤口菇吧!