1· 蒜瓣切成蒜丁
2· 香菜切段
3· 黄瓜去头尾,拍碎
4· 拍好的黄瓜掰成一小段
5· 依次倒入醋、生抽、耗油、白糖、十三香、鸡精
6· 小火热油,将蒜丁煸香
7· 将热油连同蒜丁一起浇在黄瓜上
8· 浇上自制辣椒油搅拌均匀
9· 撒上花生米、香菜、芝麻
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