戟龙的成年个体身长约5.5公尺,重达2.7吨左右。头颅非常巨大,拥有大型鼻孔,原型标本鼻部上高大的角有50公分长,头盾上有4到6个尖角,数量依物种而不同。头盾上四个最长的角,每个几乎跟鼻部的角一样长,约50到55公分。戟龙头盾的较低部分有较小的角,类似尖角龙头盾上的小角,但较小。如同大部分角龙科恐龙,戟龙头盾上有大型窝窗。嘴部前方是缺乏牙齿的喙状嘴。戟龙眼睛上方有微小、未发展的眉角。
戟龙四肢短小,但整个身体的骨架都很强健,胸廓宽大,能够让肌肉便于附在上面。四肢的骨骼很粗壮,尾巴较短,瞭状的嘴里长有颊齿,这些都显示它们是植食性恐龙。就像其他角龙类一样,它们也是采取群居的方式生存,多与植食性恐龙共同生活。戟龙很可能以苏铁和棕榈为食,并用臼齿将那些坚硬的叶子磨碎。