玉米窝窝头是怎么做的

主料：

玉米面300g

辅料：

水180g

调料：

糖1勺

做法：

1. 准备新鲜的玉米面放入容器中。

2. 放入适量的糖放入玉米面中。

3. 切记一定要倒入开水边倒入边搅拌。

4. 玉米面分几次倒入开水搅拌成絮状。

5. 玉米面凉至不烫手揉成面团。

6. 手中抹上薄薄的油取一小团玉米面揉成小面团。

7. 用大拇指在中间压出窝窝形状。

8. 整理好的窝窝头就完成了。

9. 做好的玉米面窝窝头依次摆入蒸锅中。

10. 凉水放入蒸锅大火蒸二十五分钟即可