杵头糠的别名是什么

杵头糠是指 杵糠。别名是 米皮糠。来源于舂谷杵头上粘着的糠末。表面黄色，灰黄色，具纵向细棱数条，内面色较淡，光滑，基部偶夹有白色半透明的种仁和未破的谷粒。