烤箱版酸奶麻花的做法和配方

酸奶馅:150克酸奶，40克淡奶油、40克糖小火加热，热后加入用50克酸奶，一个鸡蛋，30克淀粉的混合液

面团:面粉400克，鸡蛋两个，白糖50克，牛奶130克，蜂蜜20克，酵母4克，盐2克，黄油20克，揉成面团，发酵两倍大，均匀分成小份松弛20分钟

面团擀成长片，裹入冷却的酸奶，成长条，做成麻花状，180度烤箱烤制40分钟