私房菜是什么意思

私房菜是指，家常菜，或者开在住宅楼、写字楼中，装扮温馨，有家庭氛围的菜馆。

这些菜馆老板都会做饭，有属于自己的手艺，他们凭借着自身的技艺，复述着家庭的味道，让顾客能吃到最原始的、最新鲜的家乡味，这就是私房菜。