如何去鱼腥味儿

如何去鱼腥味儿

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 12:55:32

如何去鱼腥味儿

想要去除鱼的腥味,最常见是用料酒、生姜、葱将鱼腌制去腥味。

也可以在洗好的鱼上涂一层白酒,几分钟后,将鱼冲洗一遍,这样可以去除鱼的腥味。

或者将处理好的鱼浸泡在牛奶中,不仅可以去除腥味,还可以使鱼肉更鲜美。

另外可以调配盐与水5比5浓度的水,将鱼放进去浸泡一小时,也可以去除腥味。此外,烧鱼时可以加入萝卜或者橘皮,也能有效去除鱼腥味。

若处理完鱼后,手上的鱼腥味可用白酒、牛奶、食醋等清洗双手除味。

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