步骤一:一定要用软柿子,用清水洗干净,剥掉外皮,把柿子放到破壁机里,打成柿子汁。
步骤二:准备一个干净无油无水的瓶子,一定要是那种可以密封的。
步骤三:准备干净的炒锅,倒入打好的柿子汁,然后开火慢慢加热,继续撒入适量白糖搅匀。
步骤四:一边加热,一边用铲子搅拌,煮开以后继续加热,直到汤汁变得浓郁。
步骤五:滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀以后,再继续等到汤汁变得浓稠,就可以关火了。
步骤六:关火后的柿子果酱,不要着急,一定要自然晾凉,倒入瓶子内,盖好盖子,就可以放到冰箱冷藏了。
步骤一:一定要用软柿子,用清水洗干净,剥掉外皮,把柿子放到破壁机里,打成柿子汁。
步骤二:准备一个干净无油无水的瓶子,一定要是那种可以密封的。
步骤三:准备干净的炒锅,倒入打好的柿子汁,然后开火慢慢加热,继续撒入适量白糖搅匀。
步骤四:一边加热,一边用铲子搅拌,煮开以后继续加热,直到汤汁变得浓郁。
步骤五:滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀以后,再继续等到汤汁变得浓稠,就可以关火了。
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