枪鱼做法大厨

食材用料: 枪鱼1条，油适量，盐适量，蒜头适量，姜适量，葱适量，酱油适量

方法/步骤

1、蒜头剁好。

2、枪鱼洗干净，切花刀。

3、用少许盐在鱼身上摸一遍，把姜摆在枪鱼身上。

4、蒜头也放下去。

5、加少许酱油。

6、放锅里大火蒸三到四分钟就可以，出锅前加点葱花。