古代王爷的帽子叫什么

叫九旒冕。

旒冕，古代王公戴的一种礼帽。《宋史·舆服志》：“九旒冕：涂金银花额，犀、玳瑁簪导……亲王、中书门下，奉祀则服之。”宋代周密《武林旧事·皇子行冠礼仪略》中载：“内服跪受服，兴，置匴于席，执九旒冕者升，掌冠者降三等受之。”此处所指的九冕冠，是明鲁荒王朱檀墓中出土的冕冠，是我国唯一存世的明初冕冠实物。