困困藜麦饭做法

食材清单

藜麦 、 番茄 、 洋葱 、 玉米粒 、 小米椒 、 牛油果 、 盐 、 黑胡椒各适量

烹饪步骤

步骤1

藜麦提前洗净泡上1小时。

步骤2

番茄、洋葱和辣椒切碎。

步骤3

平底锅倒油烧热，放入洋葱和辣椒炒出香味。

步骤4

加入番茄、玉米粒和藜麦，加入盐和黑胡椒碎翻炒均匀。

步骤5

盛出来放到碗里，放入水开了的蒸锅里，蒸20分钟。

步骤6

蒸好后拿出来倒扣在盘子里，再放上点牛油果就行了。