清江鱼和乌江鱼是一种吗

不是一种。所谓清江鱼是湖北清江库区的鱼的统称。而乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌的菜名。

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。