家常白菜大烩菜的配方

1.白菜洗净

2.将白菜撕成一小块

3.豆腐切片

4.锅中放油，将豆腐一片一片放入油锅中

5.将豆腐炸至两面金黄起锅装入盘中

6.将就锅中剩余的油，倒入豆瓣和白菜翻炒

7.倒入少许清水

8.炒至白菜软化，倒入豆腐翻炒

9.起锅装盘即可