清炒南瓜片怎么做

用料：南瓜200克，蒜4瓣，油20克，盐15克，青葱3根

步骤：

1、南瓜去皮洗净切片，葱切葱花，大蒜切蒜末。

2、热锅放油煸香蒜末下南瓜片翻炒至软加点水。

3、南瓜炒软后加盐调味撒上葱花翻炒几下即可出锅。