牛奶鸡蛋松饼的做法

牛奶鸡蛋松饼的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 03:27:48

牛奶鸡蛋松饼的做法

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

将牛奶,鸡蛋,糖打散放入一个大一些的容器中,手抽搅打均匀。搅打至白糖融化

步骤/方式3

低筋面粉和泡打粉还有玉米淀粉过筛备用

步骤/方式4

将过筛后的面粉部分加入搅打好的牛奶液体中,搅拌均匀

步骤/方式5

在搅拌好的液体中加入食用油,慢慢搅拌均匀,不要画圈圈会导致面糊起筋

步骤/方式6

制作好的面糊盖上保鲜膜静置5分钟

步骤/方式7

准备一个平底锅,锅底刷少许食用油,不刷也行,建议用不粘锅。用勺子盛少许面糊倒入锅中,记得自己每次倒的面糊量,尽量一致,不然做出来的会大小不一

步骤/方式8

看到面糊冒泡泡后,泡泡消失后翻面煎一下就行了。整个过程小火,如果锅温高的话,可以准备个干净的湿毛巾擦下再继续

步骤/方式9

翻面继续煎不到1分钟就好了,

步骤/方式10

做好的牛奶鸡蛋松饼,摆盘,开吃咯

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