凉拌油泼大头菜丝的做法

大头菜适量

黄瓜适量

大蒜适量

酱油适量

陈醋适量

精盐适量

白糖适量

味精适量

食用油适量

1. 黄瓜洗净、拍松后切小块。

2. 大头菜洗净、切丝。

3. 将黄瓜与大头菜放入一个大一点的碗中。

4. 放入切好的蒜。

5. 放入凉拌酱油。

6. 放入陈醋。

7. 放入精盐。

8. 放入味精。

9.食用油烧热泼上面。

10.拌匀后放入冰箱冷藏入味后取出食用即可。