是鱼子酱,它几乎是公认的昂贵食材,在世界上名目众多的产地种类中,其中最顶级的其实产自伊朗。这是种极为稀罕的食物,要找到卖这种食物的商店,就像大海捞针一般困难。
目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的“Caviar House &Prunier”。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25,000美元。如果你只是想尝一口这种鱼子酱是什么味道,可以买小罐的,价格是1,250美元。所以说鱼子酱虽好,要尝到味道,还是要付出很大成本的。
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