老面引子最真实的做法

步骤/方式1

准备好做老面引子的面粉，2汤勺就可以。

步骤/方式2

然后再准备半碗水

步骤/方式3

把水慢慢一点点倒入面粉，边倒边搅拌。

步骤/方式4

面粉搅拌成絮状即可

步骤/方式5

然后揉成面团，面团最好干一点。然后把面团的碗上面罩住一层保鲜膜，放在阴凉通风的地方。

步骤/方式6

2天后，老面会比原来稀一些，有酸味上面还有些小洞洞；这样老面引子就做好了。