用料
扇贝柱 8两
韭菜 4两
盐 半勺
蒜蓉辣酱 一大勺
姜片 四片
料酒 两勺
做法步骤
步骤 1
韭菜摘干净 冲水洗净,扇贝柱水洗干净过水抄好沥干,姜片切丝然后切成小丁备用。
步骤 2
锅内放入适量油,七成热放入蒜蓉辣酱,放入贝柱翻炒均匀上色 加入料酒,紧接着放入韭菜 翻炒均匀,放入盐,出锅即可。
用料
扇贝柱 8两
韭菜 4两
盐 半勺
蒜蓉辣酱 一大勺
姜片 四片
料酒 两勺
做法步骤
步骤 1
韭菜摘干净 冲水洗净,扇贝柱水洗干净过水抄好沥干,姜片切丝然后切成小丁备用。
步骤 2
锅内放入适量油,七成热放入蒜蓉辣酱,放入贝柱翻炒均匀上色 加入料酒,紧接着放入韭菜 翻炒均匀,放入盐,出锅即可。
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