小彪美食蒜蓉油麦菜做法

1.油麦菜清洗干净后切两大段，蒜切末；

2.起锅烧油，倒入蒜末，煸炒至焦黄放入油麦菜，把菜炒软后再加入香油、味精，关火再翻炒均匀即可。