1 首先我们要把胡萝卜的外皮去掉,用普通的削皮器就可以做到。这样可以使胡萝卜口感更好,而且更好切。
2 之后我们要在案板下方掂一块湿布,其实不放也可以,只要确保案板凭证,放置案板的地方平整就可以。
3 我们再把洗净的胡萝卜放到案板上面,切成薄片。
4 我们如果把胡萝卜切成圆形片的话,是非常不方便的。所以我们不要切成圆片。
5 我们把切好的薄片摞上去,最后我们把这些胡萝卜切成丝即可完成。
1 首先我们要把胡萝卜的外皮去掉,用普通的削皮器就可以做到。这样可以使胡萝卜口感更好,而且更好切。
2 之后我们要在案板下方掂一块湿布,其实不放也可以,只要确保案板凭证,放置案板的地方平整就可以。
3 我们再把洗净的胡萝卜放到案板上面,切成薄片。
4 我们如果把胡萝卜切成圆形片的话,是非常不方便的。所以我们不要切成圆片。
5 我们把切好的薄片摞上去,最后我们把这些胡萝卜切成丝即可完成。
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