蒸三角峰鱼的家常做法

蒸三角峰鱼的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 18:08:36

蒸三角峰鱼的家常做法

食材用料

三角峰鱼 3条,姜 1小块,蒸鱼豉油 2 勺,葱 1 根,香油 1 勺

清蒸三角峰鱼的做法步骤:

步骤 1

鱼去鳞去内脏洗干净,控干水备用

步骤 2

姜切薄片先铺在盘子底部,然后铺上鱼

步骤 3

再放入一层姜片,锅内水烧开以后放入鱼大火蒸十分钟

步骤 4

小葱叶子卷起来,然后切细丝,越细越好。

步骤 5

切好的葱丝泡水,这样才会更卷翘

步骤 6

蒸好的鱼,把盘子里多余的汁水倒掉。为了美观,把顶端的姜片去掉,然后捞出葱丝铺上。起锅烧热后倒入芝麻油,油热后关火淋在葱丝上,最后倒入蒸鱼豉油即可。

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