椒盐花生酥糖的做法

椒盐花生酥糖的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 00:21:42

椒盐花生酥糖的做法

用料:

烤熟花生200克,糖180克,盐4克,花椒粉2克,黑芝麻15克

做法:

步骤 1

烤熟花生200克,去皮。

步骤 2

花生切碎。加入盐4克+花椒粉2克,

混合均匀。

加入盐和花椒粉的这款花生糖是椒盐味。

如果不喜欢吃椒盐的,在这部就不加入盐和花椒粉,就变成甜甜的花生糖,一样的非常非常美味好吃。如果椒盐味吃的淡的,盐加入3克,花椒粉1克。

步骤 3

加入黑芝麻15克,用筷子混合均匀。

步骤 4

糖180克小火慢慢熬化。用筷子在锅里划圈。熬直糖变成深琥珀色,注意,别熬糊啦,这步心不能急哦。

步骤 5

把调好味的花生碎,倒入糖浆果,不关火,还是小火,这步动作快点,用筷子迅速混合糖浆和花生碎。

步骤 6

马上倒入容器里,用擀面棍整理平整。

步骤 7

在糖块温热时,切成小块。

注意哦,凉了切会全碎的。

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