材料:白萝卜,红辣椒,白醋5,生抽。
做法:萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块,切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时,碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份,在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒,所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了。
材料:白萝卜,红辣椒,白醋5,生抽。
做法:萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块,切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时,碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份,在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒,所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了。
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