桥头红薯哪里的最正宗

海南澄迈县北部的桥头镇产的桥头红薯最正宗。

海南澄迈县北部的桥头镇，位于远古火山口喷发的覆盖区域，火山岩风化后形成的当地独有的土壤，到田里随处走走就能发现，跟内地的土壤不一样，沙土富含矿物质，尤其是硒，所以桥头也被喻为海南的富硒之乡。沙土里种植的地瓜，特别甜度高、口感好，富含硒元素。